Quick&Chic_TheBlog2020-08-03T15:26:44+00:00

STAPPA LA CREATIVITÀ,
METTI IN TAVOLA IL GUSTO

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Ti bastano 20 minuti e 5 ingredienti per realizzare una ricetta gustosa in abbinamento al tuo Centine. Giulia Scarpaleggia, autrice del blog di Juls’ Kitchen ha preparato tanti piatti in esclusiva per te. Tu devi solo stappare una bottiglia di Centine Rosso, Bianco o Rosé.

2907, 2020

Zuppetta di cozze – Centine bianco

Zuppetta di cozze – Centine bianco

Ingredienti per 4 persone
1 kg di cozze
Olio extra vergine di oliva
1 cm di radice di zenzero
1 pomodoro maturo
1 spicchio di aglio
Peperoncino
Prezzemolo fresco
8 fette di pane

Pulite le cozze raschiando il guscio e togliendo la barbetta.
Versate qualche cucchiaio di olio sul fondo di una padella capiente, […]

2907, 2020

Zucchine ripiene – Centine rosato

Zucchine ripiene – Centine rosato

Ingredienti per 4 persone
4 zucchine lunghe, di medie dimensioni
olio extra vergine di oliva
2 spicchi di aglio
sale
500 g di macinato pollo
200 g di salsiccia di maiale fresca
2 uova
50 g di Pecorino Romano grattato
4 cucchiai di pangrattato
una ventina di pomodori datterini
½ cipolla rossa

Scaldate il forno a 180°C.
Lavate […]

2907, 2020

Pasta integrale con pomodorini confit, melanzane e feta – Centine bianco

Pasta integrale con pomodorini confit, melanzane e feta – Centine bianco

Ingredienti per 4 persone

Per i pomodorini confit
500 g di datterini
½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva

Per l’insalata di pasta
3 melanzane oblunghe
400 ml olio per frittura
200 g di feta
qualche foglia di basilico
sale
pepe nero appena […]

2907, 2020

Pasta integrale con pomodorini confit, melanzane e feta – Centine bianco

Pasta integrale con pomodorini confit, melanzane e feta – Centine bianco

Ingredienti per 4 persone

Per i pomodorini confit
500 g di datterini
½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva

Per l’insalata di pasta
3 melanzane oblunghe
400 ml olio per frittura
200 g di feta
qualche foglia di basilico
sale
pepe nero […]

2907, 2020

Zucchine ripiene – Centine rosato

Zucchine ripiene – Centine rosato

Ingredienti per 4 persone
4 zucchine lunghe, di medie dimensioni
olio extra vergine di oliva
2 spicchi di aglio
sale
500 g di macinato pollo
200 g di salsiccia di maiale fresca
2 uova
50 g di Pecorino Romano grattato
4 cucchiai di pangrattato
una ventina di pomodori datterini
½ cipolla rossa

Scaldate il forno a […]

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