blog rosso2019-04-24T12:07:11+00:00

Frittata spinaci e piselli


Frittata spinaci e piselli con Centine Rosso

L’odore della frittata che cuoce in padella è come le sirene di Ulisse: semplicemente irresistibile. Ve la presentiamo in una versione leggera e green, con piselli e spinaci. Golosa, completa, irresistibile, soprattutto se accompagnata da un bicchiere di Centine Rosso.

Ingredienti per 4 porzioni

• 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1 piccola cipolla rossa, tritata finemente
• 150 gr di foglie di spinaci
• 6 uova biologiche
• 150 gr di piselli surgelati o freschi

In più, se vi piace:
• 2 […]

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