blog bianco2019-06-27T11:05:42+00:00

Insalata di Cous Cous Verdure e Cannellini


Insalata di Cous Cous Verdure e Cannellini 

È etnico, è sano ed è leggero, ma la cosa veramente bella del cous
cous è che è versatile e goloso. Il tocco di genio toscano? I cannellini.
E basta? Certo che no: ci vuole anche un bicchiere di Centine Bianco
ben fresco, un alito di vento e una tavola apparecchiata in terrazza.

Ingredienti
400 gr di couscous
400 ml brodo vegetale bollente ( o acqua)
4 cucchiai d’olio extra-vergine d’oliva
200 gr di cime di broccolo, tagliate finemente
2 peperoni, tagliati a cubetti
1 barattolo di […]

Insalata di Pasta alla Caprese


Insalata di Pasta Caprese con Centine Bianco

Quando la stagione è calda, la pasta è più buona fredda. Perché si prepara in un attimo, perché si conserva in frigo e si può rimangiare anche il giorno dopo (c’è chi dice che è addirittura più buona) e perché insieme a un bicchiere di Centine Bianco ben fresco e a una tavola apparecchiata in terrazza fa subito vacanza.

Ingredienti per 4 porzioni

• 350 gr di pasta corta (preferibilmente di Gragnano)
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 250 […]

Home
Centine Rosso
Centine Bianco
Centine Rosé
Abbina il tuo Centine
English